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南丹:中式面点免费培训 帮助居民提升就业能力
2025-07-04 19:20:54
来源:广西新闻网    作者:唐鑫 李琪   编辑:黄丽珊    责任编辑:黄颖

广西新闻网河池7月4日讯(记者 唐鑫 通讯员 李琪 文/图)“和面要‘三光’,盆光、手光、面光!”在河池市南丹县城关镇幸福社区党群服务中心内,现场气氛热烈,欢声笑语不断,空气中弥漫着浓郁的面香。50名学员围在操作台前,跟着面点师傅学习揉面技巧,手中的面团在指间翻飞。这是南丹县城关镇中式面点免费培训班展现的生动画面。

学员围在操作台前,跟着面点师傅学习揉面技巧。


为切实帮助社区居民提升就业能力、端稳“就业饭碗”,幸福社区联合县人社局及专业培训学校,精心组织了“中式面点免费培训班”。幸福社区党支部书记罗业林在走访时发现,不少居民急需职业技能,便主动对接资源,将门槛低、就业灵活的面点制作课送到群众“家门口”。


跟着面点师傅学习和面技巧。


培训班采取“理论+实操”相结合的模式,系统教授饺子、包子、糕点等20余种常见面点的制作技艺。学员完成规定课程并通过考核后,可获得职业技能认证。培训班还特别设立了补贴机制:脱贫户学员每日补助50元,一般户学员每日补助30元。学员卢四妹兴奋地说:“免费学手艺还有补贴。学成后,我要开个早餐摊。”


学员的成果展示。


据悉,中式面点免费培训班已开展了2期,已有90余人顺利通过技能考核。部分学员凭借学到的手艺,成功在本地餐饮店实现就业,还有一些学员创业当起小老板。第三期计划招收50人,社区正通过网格群、公告栏广泛宣传。罗业林表示:“今年还将开设更多技能班,让‘一技之长’成为群众增收致富的‘金钥匙’。”


今年以来,城关镇聚焦民生,组织开展“技能帮扶”“就业直通车”等行动,累计推动9场职业技能培训,带动424人受益。