视频摄制:记者 何亦思 唐鑫 (部分素材由苍梧县融媒体中心提供)
广西新闻网南宁12月11日讯(记者 唐鑫 文/图)一片叶子,如何带动一方产业,富足一方百姓?“十四五”以来,在广西,六堡茶的故事给出了生动答案。昔日“茶船古道”上的黑茶瑰宝,正蜕变为驱动乡村振兴的强大引擎,朝着千亿级产业目标稳步迈进,为中国茶产业转型升级贡献独特的“广西智慧”。
联农带农:从“简单收购”到“共生共荣”
乡村振兴,产业先行。如何让产业红利真正惠及农民,是发展的关键所在。
“让茶农增收,企业要发展,靠单打独斗是很难立足的。”广西六堡茶文化体验中心总部(以下简称“中心”)负责人唐铭的话,点出了产业发展的核心。过去,简单的农产品收购模式易受市场波动影响,农户抗风险能力弱。如今,一种更为紧密、共赢的合作模式正在兴起,唐铭分享了两个身边的案例。
苍梧县的百味生六堡茶业有限公司,通过“收购引导种植”的方式,与茶农建立了稳固的合作关系。茶企按照规范的标准收购原材料,解决了原材料质量的问题;茶农的种植有了保障,没有后顾之忧。在这种模式的激励下,周边茶农纷纷扩大种植面积,“建房、买车”不再是遥不可及的梦想,而是实实在在的生活变迁。

唐铭在广西梧州天鼎茶业有限公司作讲座。 受访者供图
作为藤县六堡茶协会会长单位,广西梧州天鼎茶业有限公司则从“提质”入手,组织会员单位开展茶文化、制茶工艺培训,推动全县六堡茶产业升级。如今,该公司不仅在藤县建起六堡茶文化体验馆,还把“窗口”开到了柳州,设立了文化体验中心和批发交易场,让藤县六堡茶香飘出本地。

六堡茶茶园。 通讯员 廖伟 摄
数据是最好的证明:2025年,梧州市茶园面积超40万亩,年产量超4万吨,综合产值近300亿元,各项指标较2022年均有大幅跃升;“梧州六堡茶”区域公用品牌价值超55亿元,带动11万人从业,31万村民受益。
文化铸魂:从“非遗技艺”到“产业动能”
六堡茶不仅是农产品,更是承载着深厚历史文化的“非遗”技艺。如何让传统文化“活”起来,转化为推动乡村发展的新动能?
“六堡没文化,品茗成空话;六堡有文化,茶友遍天下。”唐铭深知文化赋能的力量,倡导“先学文化后品茶,学会品茶学文化,喝茶若要高品质,文化品茶价更高”的理念。
文化传播的“广度”在持续拓展。2025年8月,该中心凭借《“五进”活动年度工作总结报告》,获得中国国际茶文化研究会“2025年度茶文化‘五进’工作优秀组织”称号。自2024年以来,中心通过茶文化进社区、进企业、进机关、进家庭、进校园的“五进”工程,累计开展文化活动近百场,覆盖人群超10万人次——在南宁七星社区,“党建引领 国泰安民”主题茶会将爱国主义教育与茶文化有机结合;面向青少年的“六一茶诗朗诵大赛”,吸引超百组家庭参与;与广西大学、广西职业技术学院等高校合作,构建“茶文化进校园”长效机制,为产业储备青年人才。


中心进入校园开展茶文化活动。 受访者供图
六堡茶文化的发展脉络愈发清晰。2025年11月,作为“2025中国黑茶大会——梧州六堡茶文化节”的重头戏,苍梧县六堡镇的黑石六堡茶源博园、六堡茶精品加工园正式开园。其中,六堡茶精品加工园总投资约9000万元,建筑面积2.3万平方米,建有6栋多层厂房,规划了精制车间、智能仓储、研发中心、品牌展厅等功能区,成为集“生产+展示+商务”于一体的现代化基地,用科技为传统产业赋能。

苍梧黑石六堡茶源博园。 通讯员 廖伟 摄
文化赋能的“维度”在创新延伸。2025年11月12日,“黑茶新饮力·六堡向未来”新茶饮研发推广活动在梧州举办,全国茶饮企业以六堡茶为原料研发新配方,进一步拓宽了产品边界。该中心推出“文化赋能计划”,为地产、金融、机关单位定制茶文化培训方案,提供“茶企文化诊断+技能提升+渠道对接”全链条服务。比如,部分机关单位设立“茶廉文化角”,将廉政教育与茶道“清正雅和”的精神融合,形成独特的党建品牌;面向年轻群体,六堡茶奶茶、陈皮六堡茶等新茶饮,六堡鸡汤、茶香猪脚等茶美食不断涌现,让古老茶叶贴近现代生活。

中心进入机关单位开展茶文化活动。 受访者供图
文化传播的“国际视野”在持续拓宽。依托“一带一路”倡议,中心构建“国内开花、国际飘香”的传播网络:2025年11月,“2025中国黑茶大会——梧州六堡茶文化节”开幕,深化国内外茶界交流;同月,“扬帆新丝路 共品六堡红”梧州六堡茶青岛专场推介会签约1.25亿元,让“中国茶”走向更广阔的市场;2024年,该中心参与“粤有西湖东坡赞好、桂有嘉庆贡品六堡”主题讲座,走进广东惠州,挖掘六堡茶与苏轼文化的关联;在惠州、上海等地举办数十场公益讲座,让六堡茶香飘出广西。

中心开展六堡茶公益课。 受访者供图
活态传承持续深化。唐铭介绍,中心近期将与广西(贺州)六堡茶工匠学院合作,将六堡茶“非遗”技艺传承和茶旅融合助力乡村振兴列入专业化重点培训对象。此前,该学院已举办多期传统工艺制作培训班,为广西输送了大量专业人才。
立法护航:擘画“十五五”的千亿茶产业蓝图
产业的高质量发展,离不开坚实的制度基石保驾护航。在2025年11月举办的“2025中国黑茶大会—2025梧州六堡茶文化节”上,全国主要黑茶产区共同签署了《中国黑茶高质量发展梧州公约》,并发布了《中国(梧州)黑茶产业高质量发展宣言》,凝聚了产业协同发展的共识。
11月27日,《广西壮族自治区六堡茶发展条例》经自治区人大常委会审议通过,为六堡茶产业发展指明了方向,也标志着这一特色产业迎来了全新的发展阶段。

“红、浓、陈、醇”六堡茶。
“六堡茶将迎来更大的发展新舞台。”唐铭表示,六堡茶的历史文献价值、文化传播价值、爱国主义教育价值,都蕴含着极高的含金量。“中心未来将继续在振兴中国茶雄风、演绎六堡茶风采的行动中,努力扩大六堡茶的世界影响力。”
从联农带农的务实举措,到文化赋能的创新探索,再到立法保障的长远规划,广西六堡茶产业的振兴之路,正是一条将传统文化与现代产业深度融合、让绿水青山转化为金山银山的生动实践。这片古老的茶叶,在新时代焕发出勃勃生机,不仅滋养一方百姓,更飘香世界,讲述着中国乡村振兴的精彩故事。
